Autor
Żegarska, Zofia Redakcja.
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)
Tytuł
Ćwiczenia z analizy żywności
Miejsce wydania
Olsztyn :
Wydawnictwo
Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego,
UKD
664+63:543:614.3](075.8)
Informacje dodatkowe
Bibliogr.przy ćw. Bibliogr.przy ćw.
Hasła przedmiotowe
Chemia analityczna stosowanie
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
080
%a 664+63:543:614.3](075.8)
245
%a Ćwiczenia z analizy żywności /
260
%a Olsztyn :
%b Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego,
%c 2000.
300
%a 103, [1] s. ;
%c 23 cm.
504
%a Bibliogr.przy ćw.%a Bibliogr.przy ćw.
650
%a Chemia analityczna
%x stosowanie
650
%a Żywność
%x badanie.
655
%a Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
700
%a Żegarska, Zofia
%e Redakcja.
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)